こんにちは管理人のみつまめです。
GWも後半にはいった(;^_^A
ほんとに時間の経つのは早い・・・
前半の楽しみ、、世界スーパーバンタム級４団体タイトルマッチ：井上尚弥VS中谷潤人の世紀の試合が終わった。
両者闘う姿は、みつまめの脳裏に完全に焼き付いた
歴史に残るハイレベルな戦いは歴史に残るだろう
両者、死闘を戦う試合の中、お互い打っても当たらない、「お前やるな～」っていう二人からでたその笑顔の場面を思い出すと今でも目頭が熱くなる。
それほどいい試合だった(@^^)/~~~
そしていよいよGWも残りあと２日だ(;^_^A
今日は少し趣向を変え、福岡名産「努努鶏」冷凍手羽先の美味しさの秘密に迫っていきたい(@^^)/~~~
毎年、４月中旬からGW期間中に、家の近くにあるハンズの特設会場で、『九州＆瀬戸内うまか市』が開催される。
その売り場には、みつまめが毎年楽しみにしているもう一つの「美味の世界」が存在する(@^^)/~~~
それは、楽しみを味わう為に、「努努鶏」冷凍パックを買うことだ(@^^)/~~~・最高級の酒のあてだ！
昼のおやつにもいい！
今回その美味しさの魅力をみつまめ目線で、皆さんにご紹介するね(@^^)/~~~
買うか買わないかは皆さん次第だよ～
取り寄せもあるからね(@^^)/~~~
温めない唐揚げ？一度食べたらクセになる不思議な味
福岡のお土産といえば、明太子、通りもん、ラーメンなどが有名だよね、、、しかし実は知る人ぞ知る名物があることを皆さんご承知だろうか？
それが、～冷やして食べる唐揚げ「努努鶏」だよ～@^^)/~~~
読み方は「ゆめゆめどり」。
名前からして少し不思議だ・・最大の特徴はなんといっても、冷凍のまま、または冷たい状態で食べるという逆転の発想だ(@^^)/~~~
普通、唐揚げといえば揚げたてアツアツを想像する。
でも努努鶏は、その常識をくつがえす福岡名物である
公式サイトを見ると「冷やして食べる新感覚のから揚げ」と紹介されており、特製のたれとスパイス、独自製法で作られた商品だと紹介されている。
美味しさの秘密は「甘辛だれ」と「冷たい食感」
努努鶏の魅力は、まず甘辛いタレ。
口に入れると、甘さのあとにピリッとした辛さが広がる。
そこに手羽先の旨みと、冷たいからこそ感じる独特の歯ごたえが加わり絶品！。
アツアツの唐揚げとはまったく違い、
おかずというより、おつまみ・おやつ感覚で止まらなくなる味だ～。
もちろんビールのお供にも合うし、冷凍庫に入れておけば急な来客時にも出しやすいのがうれしいところだ。
『温めないで食べる』インパクトがお土産にお薦め
努努鶏が印象に残る理由は、味だけではない。
「え？唐揚げなのに温めないの？」
この驚きがあるから、福岡土産として話題になりやすい。
食べ方としては、冷凍庫から出して少し置き、半解凍くらいで食べるのがおすすめ。公式サイトにも食べ方の案内があり試す価値ありだ(@^^)/~~~。
普通のお土産は「美味しい」で終わる。しかし努努鶏は、そこで終わらない・・
驚き （え、冷たいの？）→ 食べる（うまい） → クセになる（やめられない・とまらない）という流れがあるのが「ゆめゆめどり」の強みであり、みつまめがおすすめする理由だよ～(@^^)/~~~。
冷たいまま食べるという意外性、甘辛いタレ、独特の食感。
この３つが合わさることで、ほかにはない不思議な美味しさがある。
福岡土産で少し変わったものを探しているなら、努努鶏はかなりおすすめ。
～「一度食べたら、きっとこう思う」～
～「唐揚げはアツアツだけじゃないんだ」～と！！
★最高のひと時だ～(@^^)/~~~